ML 5526 (Fermented Process)

Fermentación anaeróbica • NY 2/3 Screen 15up Fine Cup

Arábica Frambuesa Fruta roja Fresa
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Origen
Brasil
Productor
Fazenda Barreiro (Dyego Assis Teixeira)
Variedad
arara
Tipo de proceso
Fermentación anaeróbica
Periodo de cosecha
julio de 2025 - septiembre de 2025
La puntuación de la catación de Algrano (SCA)
84.5 puntos
Actualizado septiembre de 2025
ID
BR-994-202507-6016f66078
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La historia del café

Coffee produced by Barreiro Farm, single origin, from Campos Altos region, 72 hours anaerobic fermentation, screen 15up, NY 2/3, Fine Cup, Crop 25/26. 

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