BOURBON ROJO FINCA RIO NEGRO

Lavado, Experimental • EP 10-30

Arábica Frutos rojos - Frutos del bosque
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Origen
Colombia
Productor
Café de la Torre AUS
Tipo de proceso
Lavado, Experimental
Rango de altitud
1670m - 1780m
Periodo de cosecha
mayo de 2025 - diciembre de 2025
La puntuación de la catación de Algrano (SCA)
85.5 puntos
Actualizado diciembre de 2025
Cantidad disponible
39 x 70 kg sacos
ID
CO-592-202505-a39a5b996b
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La historia del café

 Bourbon Rojo, Amarillo y Naranja. Fabián cuenta que se cultiva idealmente bajo sombra. Esto permite que las cerezas maduren por completo para que puedan ser recolectadas en su estado de madurez total. También, me dice que el Bourbon rosaso nació en Colombia, y ofrece en general un buen puntaje de cata, buen rendimiento y se adapta fácilmente. 

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