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El Canchon - Nuevo Oriente

Lavado • SHB EP

Arábica

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San Miguel Coffees

21 ventas en Algrano

Origen: Guatemala
Productor: San Miguel Coffees
Variedad: Caturra, Pache, Bourbon
Tipo de proceso: Lavado
Rango de altitud: 1500m - 1650m
Periodo de cosecha: octubre de 2024 - marzo de 2025
La puntuación de la catación de Algrano (SCA): 82.0 puntos
Actualizado marzo de 2025
ID: GT-86-202410-32c77669bf

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	Algrano Catado: marzo de 2025	Vendedor (pendiente) Catado: N/A
Puntuación SCA	Algrano 82.0	Vendedor (pendiente) 83.5
Sabores dominantes	Algrano Cáscara de cítricos, Anuezado, Nuez, Cacao	Vendedor (pendiente) -
Comentario de calidad	Algrano In fragrance, Hazelnuts and Cacao. Notes of layers of nuts, walnuts, chestnuts, citric peels, cacao powder with a silky body, a mild citric acidity and a nutty aftertaste	Vendedor (pendiente) -

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La historia del café

*This lot is being offered by San Miguel with a minimum order of 10 bags. If you wish to discuss a different request please get in touch with our sales team.

Nuevo Oriente has long been known as one of the biggest coffee regions of Guatemala. Volcanic soils, good levels of rain and cloudy days make for great yields for farmers. This region has been booming in recent years with producers focusing on improving milling practices and their operations. The temperature ranges from 14 to 25 degrees Celsius with 70 to 80% humidity and 72 to 80 inches of rainfall.