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Catucai Natural

Natural/secado al sol • NY 2 Screen 15 16 Specialty

Arábica
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Origen
Brasil
Productor
Fazenda Santa Clara
Variedad
Catucaí
Tipo de proceso
Natural/secado al sol
Rango de altitud
900m - 1200m
Periodo de cosecha
julio de 2023 - septiembre de 2023
La puntuación de la copa del vendedor (SCA)
84.0 puntos
Almacén
Continental, Carteret, NJ - Algrano
Desde marzo de 2024
ID
BR-604-202307-622862623e
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La historia del café

Born and raised in the interior of Minas Gerais, Paulo Afonso de Resende fosters fond memories of his childhood. At a very young age he witnessed the beauty of coffee production, observing his father's dedication to work in the fields in order to provide the family with a dignified life. The example of hard work from his father motivated him to pursue his dreams that eventually led him to the capital city of the State, where Paulo Afonso studied to become an engineer.

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