San Juan Forest Fruit Blend

Lavado

Arábica

Frutos rojos - Frutos del bosque

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Cooperativa Agrícola Cafetalera San Juan R.L.

12 ventas en Algrano

Origen: Bolivia
Productor: Cooperativa Agrícola Cafetalera San Juan R.L.
Variedad: Caturra y catuai amarillo y rojo, Catuai, Typica
Tipo de proceso: Lavado
Rango de altitud: 1300m - 1700m
Periodo de cosecha: mayo de 2024 - septiembre de 2024
La puntuación de la catación de Algrano (SCA): 83.25 puntos
Actualizado septiembre de 2024
ID: BO-7-202405

	Algrano Catado: septiembre de 2024	Vendedor (pendiente) Catado: N/A
Puntuación SCA	Algrano 83.25	Vendedor (pendiente) 85.0
Sabores dominantes	Algrano Almendra, Cacahuate / Maní, Azúcar morena, Cáscara de cítricos, Cremoso	Vendedor (pendiente) Frutos rojos - Frutos del bosque, Cítricos
Comentario de calidad	Algrano In fragrance, Pecans and Sugar cane. Notes of layers of nuts, peanuts, almonds, macadamia, brown sugar, citric peels with a silky-creamy body, a mild-medium citric acidity and a clean sweet aftertaste	Vendedor (pendiente) -

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LA COOPERATIVA SAN JUAN ES CREADA UN 26 DE DICIEMBRE DE 1974 CON 25 SOCIOS.
LA COOPERATIVA ES RE FUNDADA UN 24 DE JUNIO DE 1992
DESDE EL AÑO 1994 ENTRAMOS A LAS EXPORTACIONES CON PRODUCCIÓN CONVENCIONAL.
EL AÑO 1996 ENTRAMOS A TENER CERTIFICADO ORGÁNICO
DESDE EL AÑO 2000 SE ADQUIERE EL CERTIFICADO FAIRTRADE COMERCIO JUSTO
ACTUALMENTE SE TIENE LA CERTIFICACIÓN ORGÁNICA CON IMOcert, CERTIFICADO UE, NOP-COR y FAIRTRADE COMERCIO JUSTO.
CONTAMOS CON 35 PRODUCTORES ASOCIADOS EN LA COOPERATIVA SAN JUAN R.L.

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BO-7

Cooperativa Agrícola Cafetalera San Juan R.L. Productor verificado