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RED HONEY- EL GUANE

Miel • Excelso EP 10%

Arábica Fruto rojo maduro Uva Especias
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Café de la torre AUS ( FELIX ALBERTO TORRES MORANTES)

Café de la torre AUS ( FELIX ALBERTO TORRES MORANTES)

133 ventas en Algrano
Origen
Colombia
Productor
Café de la Torre AUS
Variedad
castillo rojo
Tipo de proceso
Miel
Rango de altitud
1610m - 1960m
Periodo de cosecha
febrero de 2023 - diciembre de 2023
La puntuación de la catación de Algrano (SCA)
87.75 puntos
Actualizado enero de 2023
ID
CO-277-202302
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La historia del café

Café producido por el señor Diego Domínguez, en la finca Santa Helena , Ubicada en la vereda Altamira, del municipio de Girón Santander, altura 1750 metros proceso Red Honey.

Es la primera  vez que  sacan un proceso  Honey en esta  finca ,logrando  poder  sacar  un café con una taza  extremadamente limpia y un proceso más delicado.

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