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Cherry

Name: Cherry
Brand: Shwe Taung Thu
SKU: MM-2-202212
Price: 8.2931 USD

Natural/secado al sol • Screen size 15up , milled and hulled as per SCA specialty coffee grade

Arábica

SHWE TAUNG THU

3 ventas en Algrano

dic 2022 - mar 2023

84.25

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Origen: Birmania
Productor: Shwe Taung Thu
Variedad: Red Catuai
Tipo de proceso: Natural/secado al sol
Rango de altitud: 1200m - 1400m
Periodo de cosecha: diciembre de 2022 - marzo de 2023
La puntuación de la catación de Algrano (SCA): 84.25 puntos
Actualizado marzo de 2023
ID: MM-2-202212

	Algrano Catado: marzo de 2023	Vendedor (pendiente) Catado: N/A
Puntuación SCA	Algrano 84.25	Vendedor (pendiente) 84.0
Sabores dominantes	Algrano Fruto rojo maduro, Cereza, Frutos secos, Chocolate	Vendedor (pendiente) -
Comentario de calidad	Algrano Sweet and balanced, also a bit jammy, it's indeed an harmonious cup. Notes of cherry, dried fruits, red riped fruits, chocolate, has a mild-medium acidity and quite a rich body, sort of jammy.	Vendedor (pendiente) -

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La historia del café

STT grade B coffee is a specialty grade coffee and produced by small-holder coffee farmers from Ywangan region, Shan state. 60% of producer members are women and the income from coffee production use for livelihood. Shwe Taung Thu is always take care on quality traceability and price transparency. The profit from coffee sale directly flow to farmers.