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GAIA Washed 2024 Lot 43

Name: GAIA Washed 2024 Lot 43
Brand: GAIA
SKU: HN-236-202211
Price: 8.7638 USD

Lavado • SHG

Arábica

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Gaia

18 ventas en Algrano

Origen: Honduras
Productor: GAIA
Variedad: Red Bourbon, Yellow Catuai, Red Catuai
Tipo de proceso: Lavado
Rango de altitud: 1600m - 1650m
Periodo de cosecha: noviembre de 2022 - noviembre de 2022
La puntuación de la catación de Algrano (SCA): 85.5 puntos
Actualizado abril de 2023
ID: HN-236-202211

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	Algrano Catado: abril de 2023	Vendedor (pendiente) Catado: noviembre de 2022
Puntuación SCA	Algrano 85.5	Vendedor (pendiente) 87.0
Sabores dominantes	Algrano Verdoso, Fruta de hueso, Azúcar morena, Té negro	Vendedor (pendiente) Frutal, Melocotón, Azúcar morena, Melón, Té negro
Comentario de calidad	Algrano Greenish at the beginning, develops then stone fruits - peach and pip fruits too, brown sugar notes and black tea at the end - round and juicy medium mouthfeel, with a medium malic acidity.	Vendedor (pendiente) -

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La historia del café

GAIA farm started in 2012 implementing an organic farming model for high quality coffee production in combination with fruit and timber trees, ornamental and medicinal plants. We are able to produce sustainably a fine coffee with a strong social impact too helping the local coffee producers and the coffee farm workers to improve in their production and welfare.