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Micrololote frutas amarelas

Experimental • NY 2/3 Screen 15up Specialty

Arábica

Melón

Melaza

Azúcar de caña

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Fazenda Canta Galo

30 ventas en Algrano

Origen: Brasil
Productor: Fazenda Canta Galo
Variedad: Bourbon Amarelo
Tipo de proceso: Experimental
Rango de altitud: 1070m - 1230m
Periodo de cosecha: junio de 2022 - septiembre de 2022
La puntuación de la copa del vendedor (SCA): 90.0 puntos
ID: BR-626-202206

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	Algrano (Pendiente) Catado: N/A	Vendedor (pendiente) Catado: N/A
Puntuación SCA	Algrano (Pendiente) -	Vendedor (pendiente) 90.0
Sabores dominantes	Algrano (Pendiente) -	Vendedor (pendiente) Melón, Melaza, Azúcar de caña, Plátano, Mantequilla, Cremoso
Comentario de calidad	Algrano (Pendiente) -	Vendedor (pendiente) -

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La historia del café

Bourbon anão, está é sua primeira safra.
Café espetacular, muito doce, com nuances de cana de açúcar, frutas amarelas, melão e banana, muito equilibrado e muito cremoso. As primeiras avaliações feitas pelo Q-grader profissional foram de 90 pontos na escala SCA.
Perfil campeão do COE Brasil 2021.
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