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Fazenda Boa Vista - Single Farm Lot - Screen 16 up Pulped Natural

Name: Fazenda Boa Vista - Single Farm Lot - Screen 16 up Pulped Natural
Brand: FAZENDA BOA VISTA
SKU: BR-620-202207
Price: 6.0332 USD

Descascado • NY 2/3 Screen 16up Specialty

Arábica

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Cooperativa Agropecuária de Campos Altos

83 ventas en Algrano

Origen: Brasil
Productor: FAZENDA BOA VISTA
Variedad: Catuai Vermelho
Tipo de proceso: Descascado
Rango de altitud: 1150m - 1150m
Periodo de cosecha: julio de 2022 - septiembre de 2022
La puntuación de la catación de Algrano (SCA): 83.0 puntos
Actualizado agosto de 2022
ID: BR-620-202207

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	Algrano Catado: agosto de 2022	Vendedor (pendiente) Catado: N/A
Puntuación SCA	Algrano 83.0	Vendedor (pendiente) 83.75
Sabores dominantes	Algrano Naranja, Almendra, Nuez, Anuezado, Chocolate con leche	Vendedor (pendiente) -
Comentario de calidad	Algrano Walnuts, roasted almonds, really nutty and quite milky - milk chocolate like, with some notes of orange coming in secondary. Nutty aftertaste, quite pleasant tho- mild-medium body, smooth and mild-medium acidity, citric.	Vendedor (pendiente) -

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La historia del café

Coffee 16 UP, grown in FAZENDA BOA VISTA (SINGLE ORIGIN) region of CAMPOS ALTOS - MG, highest part of the CERRADO MINEIRO, FAZENDA BOA VISTA is at an average altitude of 1150 meters, LOT with high quality of drink (83.75 SCAA points), MILK CHOCOLATE NOTES, CHESTNUT MIX, CHOCOLATE CAKE, VANILLA, MILK CREAM, SLIGHTLY FRUITY FINISH WITH ORANGE NOTES. BALANCED, ELEGANT VELVETY BODY, MEDIUM CITRUS ACIDITY.