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inhame 3 Pb - Natural

Name: inhame 3 Pb - Natural
Brand: Fazenda Inhame
SKU: BR-407-202206
Price: 5.6377 USD

Natural/secado al sol

Arábica

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Jul – Sep 2025

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fazenda inhame

45 ventas en Algrano

Origen: Brasil
Productor: Fazenda Inhame
Variedad: CATUAI 51
Tipo de proceso: Natural/secado al sol
Rango de altitud: 1200m - 1220m
Periodo de cosecha: junio de 2022 - agosto de 2022
La puntuación de la catación de Algrano (SCA): 82.75 puntos
Actualizado agosto de 2022
ID: BR-407-202206

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	Algrano Catado: agosto de 2022	Vendedor (pendiente) Catado: N/A
Puntuación SCA	Algrano 82.75	Vendedor (pendiente) 83.0
Sabores dominantes	Algrano Almendra, Chocolate con leche, Nuez, Cítricos	Vendedor (pendiente) -
Comentario de calidad	Algrano Walnuts, roasted almonds, milk chocolate and citrus fruits but mostly nutty, specially in the aftertaste. Body is smooth and round, acidity is medium citric and supportive	Vendedor (pendiente) -

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La historia del café

This coffee comes from the highest altitude plot of my farm (it is called Lavoura do Chapadão, located at 1.220 m of altitude). Every year this coffee stands out in cup quality due to the perfection of its maturation. Last harvest, the lots of this plot reached a Brix degree of above 25.

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