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5809 Pedra Preta

Semi lavado

Arábica

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TRUST COFFEES BRAZIL

16 ventas en Algrano

Origen: Brasil
Productor: TRUST COFFEES BRAZIL
Variedad: yellow bourbon
Tipo de proceso: Semi lavado
Rango de altitud: 950m - 1500m
Periodo de cosecha: junio de 2021 - septiembre de 2021
La puntuación de la copa del vendedor (SCA): 87.0 puntos
ID: BR-576-202106

	Algrano (Pendiente) Catado: N/A	Vendedor (pendiente) Catado: N/A
Puntuación SCA	Algrano (Pendiente) -	Vendedor (pendiente) 87.0
Sabores dominantes	Algrano (Pendiente) -	Vendedor (pendiente) -
Comentario de calidad	Algrano (Pendiente) -	Vendedor (pendiente) -

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La historia del café

Variety: yellow Bourbon

Altitude: 1.500 mt

Process: natural

Origin: Pedra Preta farm located in Mantiqueira Mountains. Two Women, Claudia and Cristiane are running the farm with their father making an amazing work focused on specialty coffees. Always great coffees.

Screen: 16up ny2/3

Notes: stone fruits, brown sugar, milk chocolat, heavy body, citric and malic acidity. 87 points