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Sol de La Mañana Program - Caranavi smallholders FW

Lavado •

Arábica

Naranja

Fruta roja

Toffee

AGRICAFE BOLIVIA SA

16 ventas en Algrano

jun 2021 - oct 2021

85.5

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Origen: Bolivia
Productor: Agricafe Bolivia SA
Variedad: Caturra, Catuai
Tipo de proceso: Lavado
Rango de altitud: 1530m - 1740m
Periodo de cosecha: junio de 2021 - octubre de 2021
La puntuación de la catación de Algrano (SCA): 85.5 puntos
Actualizado octubre de 2021
ID: BO-1-202106

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	Algrano Catado: octubre de 2021	Vendedor (pendiente) Catado: N/A
Puntuación SCA	Algrano 85.5	Vendedor (pendiente) 85.5
Sabores dominantes	Algrano Floral, Frambuesa, Cítricos	Vendedor (pendiente) Naranja, Fruta roja, Toffee, Melocotón, Caramelo, Cuerpo medio
Comentario de calidad	Algrano Citrusy, floral and raspberry like, with medium citric acidity and light tea like body.	Vendedor (pendiente) -

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La historia del café

The program Sol De La Mañana (Morning Sun in English) started in 2014 with the aim to transfer knowledge developed at Fincas Los Rodriguez to the families involved in coffee cultivation in the Caranavi region. The objective is to allow farmers to obtain sustainable profitability in the long term through better quality coffee and higher productivity. Agricafe invested all our efforts to kickstart this beautiful initiative so that smallholders wouldn't abandon their lands and shift to other professions.

As of today, more than 100 small coffee producers take part in the program " Sol De La Mañana", benefiting and improving their quality of life.

Obejectives of Sol De La Mañana

Economic Sustainability
Social Understanding
Environmental awareness