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La Ramona

Name: La Ramona
Brand: Coopelibertad R.L
SKU: CR-109-202012
Price: 15.4323 USD

Natural/secado al sol • SHB

Arábica

Uva roja

Ciruela

Melaza

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Coopelibertad R.L

38 ventas en Algrano

Origen: Costa Rica
Productor: Coopelibertad R.L
Variedad: Catuaí rojo, Caturra, Yellow Catuai
Tipo de proceso: Natural/secado al sol
Rango de altitud: 1300m - 1400m
Periodo de cosecha: diciembre de 2020 - febrero de 2021
La puntuación de la catación de Algrano (SCA): 86.75 puntos
Actualizado abril de 2021
ID: CR-109-202012

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	Algrano Catado: abril de 2021	Martin Padilla Monge (Vendedor) Catado: abril de 2021
Puntuación SCA	Algrano 86.75	Martin Padilla Monge (Vendedor) 88.5
Sabores dominantes	Algrano Frambuesa, Fresa, Sabor a ron, Plátano, Pastel de frutas	Martin Padilla Monge (Vendedor) Uva roja, Ciruela, Melaza, Con cuerpo
Comentario de calidad	Algrano Nice and sweet with lingering fruity finish, medium lactic acidity and syrupy body. Intense and well balanced.	Martin Padilla Monge (Vendedor) -

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La historia del café

The production in this farm started in the second half of the century XIX, with Mr. Patrocinio Hernández Barquero, who since that time was exporting his coffee to England. The farm was inherited to his daughter Eva and then to María who is Don Julián´s mom the current owner of the farm. This means that now for four generations the family its been growing high-quality coffee, continuously improving their production practices that have a positive impact on the environment and quality.