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Marsellesa Natural - Volcan Azul

Natural/secado al sol •

Arábica

F.C.J. VOLCAN AZUL

45 ventas en Algrano

ene 2021 - mar 2021

85.0

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Origen: Costa Rica
Productor: F.C.J. VOLCAN AZUL
Variedad: marsella
Tipo de proceso: Natural/secado al sol
Rango de altitud: 1500m - 1700m
Periodo de cosecha: enero de 2021 - marzo de 2021
La puntuación de la catación de Algrano (SCA): 85.0 puntos
Actualizado marzo de 2021
ID: CR-97-202101

	Algrano Catado: marzo de 2021	Vendedor (pendiente) Catado: N/A
Puntuación SCA	Algrano 85.0	Vendedor (pendiente) 86.0
Sabores dominantes	Algrano Chocolate con leche, Fruta confitada, Fruta de pepita, Frutos secos, Toffee	Vendedor (pendiente) -
Comentario de calidad	Algrano Interesting combination of candied orange and pip fruit in the cup, with mild acidity, citric-malic, quite supportive, and medium soft body. Well balanced.	Vendedor (pendiente) -

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La historia del café

We believe that to produce the best quality we must have a wide menu of varieties from our farm. We have already over 40 varieties.
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