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Mandela Estate

Name: Mandela Estate
Brand: Vava Coffee
SKU: KE-7-202011
Price: 9.1 USD

Lavado • AA

Arábica

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Vava Coffee

91 ventas en Algrano

Origen: Kenia
Productor: Vava Coffee
Variedad: SL28, Ruiru 11
Tipo de proceso: Lavado
Rango de altitud: 1600m - 1810m
Periodo de cosecha: noviembre de 2020 - enero de 2021
La puntuación de la catación de Algrano (SCA): 87.0 puntos
Actualizado marzo de 2021
ID: KE-7-202011

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	Algrano Catado: marzo de 2021	Vendedor (pendiente) Catado: N/A
Puntuación SCA	Algrano 87.0	Vendedor (pendiente) 87.0
Sabores dominantes	Algrano Floral Rosa, Grosella negra, Azahar, Fruta confitada, Cáscara de cítricos	Vendedor (pendiente) -
Comentario de calidad	Algrano Floral, with notes of orange blossom and rose in the cup, with high and crisp acidity and tea like medium body.	Vendedor (pendiente) -

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La historia del café

This coffee estate lies within Kiambu county near Gatamaiyo forest reserve. Mandela estate is a network of plots rented by a single owner and farm manager where they grow coffee and sell under a single name, Mandela. The plots range in size and elevation and the duo have been farming coffee in this area for some time now and share a central milling facility where the coffee is processed down to the dry parchment before delivery to a larger dry mill where it is prepared for export sales.