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Pink Bourbon Honey Luis Anibal

Name: Pink Bourbon Honey Luis Anibal
Brand: Cofinet
SKU: CO-110-202012
Price: 14.1096 USD

Miel

Arábica

Té blanco

Chocolate

Miel

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Cofinet

39 ventas en Algrano

Origen: Colombia
Productor: Cofinet
Variedad: Pink Bourbon
Tipo de proceso: Miel
Periodo de cosecha: diciembre de 2020 - diciembre de 2020
La puntuación de la catación de Algrano (SCA): 86.0 puntos
Actualizado febrero de 2021
ID: CO-110-202012

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	Algrano Catado: febrero de 2021	Vendedor (pendiente) Catado: octubre de 2020
Puntuación SCA	Algrano 86.0	Vendedor (pendiente) 88.0
Sabores dominantes	Algrano Floral, Frambuesa, Sabor a hierbas, Frutas tropicales, Chocolate con leche, Fruta de pepita	Vendedor (pendiente) Té blanco, Chocolate, Miel
Comentario de calidad	Algrano Well balanced and complex, with interesting flavour profiles, mild citric acidity, milk chocolate like aftertaste and tea like body. Elegant and sweet.	Vendedor (pendiente) -

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La historia del café

In 2019, Luis Anibal Calderon, under the guidance of Cofinet began planting native trees amongst his coffee trees to reduce the need for fertilizers, preserve his soil and improve his cup quality. Hi farm is called Finca Villa Betulia and located in Acevedo, Huila. This year he planted 2000 Yellow Bourbon trees, 9000 Pink Bourbons, 2000 Geshas and 1000 Tabis.