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Renato - Pulped Natural - BOURBON FSJB (16/18)

Descascado

Arábica

Avellana

Chocolate

Vainilla

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Cooperativa Agropecuária de Campos Altos

83 ventas en Algrano

Origen: Brasil
Productor: Cooperativa Agropecuária de Campos Altos
Variedad: BOURBON VERMELHO
Tipo de proceso: Descascado
Periodo de cosecha: julio de 2020 - julio de 2020
La puntuación de la catación de Algrano (SCA): 83.0 puntos
Actualizado noviembre de 2020
ID: BR-412-202007

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	Algrano Catado: noviembre de 2020	Vendedor (pendiente) Catado: octubre de 2020
Puntuación SCA	Algrano 83.0	Vendedor (pendiente) 81.0
Sabores dominantes	Algrano Sabor a hierbas, Frutos rojos, Herboso, Floral	Vendedor (pendiente) Avellana, Chocolate, Vainilla, Nuez pecan, Nuez pecan, Aterciopelado
Comentario de calidad	Algrano	Vendedor (pendiente) -

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La historia del café

A familia de Renato é pioneira em qualidade do café na cidade de Campos Altos - MG. Tudo começou com seu avô Vitorino Domingos
produtor pioneiro no plantio de café no cerrado mineiro. Sempre focado em melhorar a qualidade do café selecionou em sua fazenda uma variedade de Bourbon que foi registrada com o nome da sua fazenda "Bourbon Vermelho FSJB" (FSJB são as iniciais de Fazenda São João Batista). Dando seguimento a história do senhor Vitorino Renato e seu Pai João Domingos conduzem a fazenda São João Batista com muita dedicação, são exemplos de qualidade na região, também são exemplos de cuidados com o meio ambiente sendo referencia em manejo de matas ciliares, reservas legais e área de preservação permanente.