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Katsuhiko Takahashi Finca El Placer

Name: Katsuhiko Takahashi Finca El Placer
Brand: Allpa Ruru S.A.C.
SKU: PE-132-202111
Price: 8.2 USD

Lavado •

Arábica

Allpa Ruru S.A.C.

11 ventas en Algrano

nov 2021 - nov 2021

86.75

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Origen: Perú
Productor: Allpa Ruru S.A.C.
Variedad: Gesha
Tipo de proceso: Lavado
Rango de altitud: 1530m - 1620m
Periodo de cosecha: noviembre de 2021 - noviembre de 2021
La puntuación de la catación de Algrano (SCA): 86.75 puntos
Actualizado noviembre de 2021
ID: PE-132-202111

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	Algrano Catado: noviembre de 2021	Vendedor (pendiente) Catado: N/A
Puntuación SCA	Algrano 86.75	Vendedor (pendiente) 86.75
Sabores dominantes	Algrano Naranja, Té blanco, Frutos rojos, Bayas oscuras, Manzana verde	Vendedor (pendiente) -
Comentario de calidad	Algrano Very clean and fruity, with notes of red and dark berries, orange, white tea and green apple. Well balanced, with medium silky body and medium malic acidity, lingering herbal finish- sweet.	Vendedor (pendiente) -

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La historia del café

Initially I had 200 coffee trees of the Pacamara variety and in 2014 I planted 2,000 coffee trees of the Gesha variety. The first Gesha production was in 2016 and it gave an excellent result in cup quality. Thus, since 2019 I have been participating in the Cup of Excellence and passing the regional stage.