Su café está totalmente asegurado durante el transporte
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Envío
Durante el transporte desde el origen hasta el almacén y cuando está almacenado en el almacén, su café está asegurado a todo riesgo por Algrano. En caso de que ocurra algo, nos haremos cargo del asunto.
Para el transporte por carretera hasta su tostadero, puede elegir 2 opciones de entrega:
**Entrega a domicilio: nos encargamos del transporte por carretera hasta su domicilio. Compararemos precios y organizaremos los detalles de la recogida. El seguro de transporte y las reclamaciones de transporte están totalmente cubiertos por Algrano. No tiene de qué preocuparse.
Recogida en almacén (FCA): tendrá que organizar usted mismo el transporte y dar las instrucciones oportunas a su transportista. Tendrá que organizar el seguro y, en caso de daños durante el transporte, tendrá que presentar la reclamación al transportista.
Para los compradores de la UE, Suiza y el Reino Unido, el café se entregará despachado de aduana. En caso de una entrega intracomunitaria, tendrá que informar de la compra de acuerdo con su normativa local sobre el IVA.
Para los compradores en Noruega, Islandia, y Lichtenstein, podemos proporcionar el transporte a su tostadero, pero no podemos importar en estos países. En este caso, deberá registrar la importación.
Para los compradores de EE.UU., nos encargaremos del despacho de aduanas.
Los costes de financiación se aplican hasta que se libera el café.
La historia del café
Torra and Tatama are Cafenorte’s regional blends. They are extremely reliable blends that score consistently from offer sample to PSS and at the roastery. We love working with these blends because they have great quality and there are no surprises. Tatama is fuller in body and fruitier and Torra is more elegant and citrussy. Over the years, we have seen them being used both for espresso and filter.
The blend combines coffees from the whole Norte del Valle
How Cafenorte works with farmers
On top of the local plaza price, the cooperative pays an extra 5.000 COP (Colombian pesos) or around USD 0.11/lb after the sale of the coffee. There are two second payments that can vary from USD 0.04/lb to USD 0.11/lb in total. How much farmers will be paid depends on what the administrative council, a group of producers elected to represent the member communities, decides.
The council might choose to use part of the premium for development projects that will benefit the members long-term. One of such projects in the past was the improvement of the quality control lab which is highly important for farmers as the cooperative provides quality analysis for free. Normally, farmers would have to pay USD 52 to get an assessment of their beans.
El proceso
Washed with 18 hours of natural fermentation before depulping. The pulp and water used in the first washing process are biologically processed and used as organic compost.
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