Los Hicaques y El Malcotal

Honduras Single farm
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Somos ya una tercera generación de productores de café. Es la forma de vida básica de nuestra familia. Hemos aprendido a poner nuestro mejor empeño en producir café utilizando técnicas de cultivo y cosecha amigables con el ambiente y responsables con la sociedad. Ponemos un especial empeño en dar las mejores comodidades y facilidades de trabajo a nuestros colaboradores (permanentes y corteros de temporada), nuestras fincas cuentan con excelentes instalaciones sanitarias, de vivienda y alimentación que están en los estándares más altos que se puedan encontrar en Honduras. Pagamos precios justos por el trabajo de nuestros colaboradores y sobre todo nunca nos retrasamos en el pago de lo adeudado a ellos. Dependiendo de la etapa de los cortes, la Taza que obtenemos oscila entre 82 y 86 puntos. Es una Taza muy limpia, balanceada con notas; chocolate, caramelo, cítricos (mandarina, frutillas, etc.)

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Coffee production
  • Production area
    63Ha
  • Harvest period
    November
    March
  • Altitude range
    1200m - 1400m
  • Average annual production
    1500 Bags of 60kg
  • Arabica varieties
  • Robusta varieties

    No data

Team

Ronald Zepeda
Operations manager

Los Hicaques y El Malcotal
Offered by Los Hicaques y El Malcotal
  • Honduras
  • 0 sales on Algrano

Somos ya una tercera generación de productores de café. Es la forma de vida básica de nuestra familia. Hemos aprendido a poner nuestro mejor empeño en producir café utilizando técnicas de cultivo y cosecha amigables con el ambiente y responsables con la sociedad. Ponemos un especial empeño en dar las mejores comodidades y facilidades de trabajo a nuestros colaboradores (permanentes y corteros de temporada), nuestras fincas cuentan con excelentes instalaciones sanitarias, de vivienda y alimentación que están en los estándares más altos que se puedan encontrar en Honduras. Pagamos precios justos por el trabajo de nuestros colaboradores y sobre todo nunca nos retrasamos en el pago de lo adeudado a ellos. Dependiendo de la etapa de los cortes, la Taza que obtenemos oscila entre 82 y 86 puntos. Es una Taza muy limpia, balanceada con notas; chocolate, caramelo, cítricos (mandarina, frutillas, etc.)

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