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“Aroma del valle” para mi es la fragancia de las flores del café de mi finca, la neblina de mañana que humedece las hojas y los frutos de mi café que produzco con mucha dedicación, Aroma del valle también es mi familia, son mis oportunidades de mejorar mi economía y de ser reconocido como el gran productor que siempre soñé, Aroma del Valle es una ventana de oportunidades, para mi comunidad, mi familia y para mi persona.
Cada día me siento más orgulloso de pertenecer a nuestra organización, una organización transparente, joven, justa, innovadora y comprometida con la mejora de nuestras condiciones de vida y la protección con el medio ambiente” .
Aroma del valle se fundó en el año 2015 con la iniciativa de la Ing. Merly Cruz Rivera e Iván Cruz Rivera de la mano con los productores del comité del Jaén – Cutervo y San Ignacio todos ellos en el departamento de Cajamarca, trabajamos de la forma transparente y con cafés de origen, enfocados en la calidad.
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