Piedra y Agua

Colombia Coffee grower

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Eliud Rico

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La finca Piedra y Agua es una naciente empresa cafetera administrada por jóvenes emprendedores fieles a las tradiciones campesinas. La empresa cafetera es un ecosistema en armonía en donde convive la flora, la fauna, las fuentes hídricas y los campesinos, y por esta razón el proceso de recolección está a cargo de personas campesinas capacitadas, el beneficio del café se realiza con buenas prácticas ecológicas para proteger las fuentes hídricas y el secado del café aprovecha la energía solar junto con un proceso manual de selección para ofrecer al mundo los mejores granos de la cosecha.

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