Fazenda Capim Branco

Brazil Coffee grower

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Ismael Andrade

Description

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Capim Branco é uma das fazendas produtoras de café mais antigas da região, desde 1901. Esta fazenda está na família Andrade há quase 115 anos.

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Eu e Eduardo Andrade somos os produtores da fazenda; seguimos os passos de nossos antepassados. Nossa família vem produzindo café com paixão e respeito pela natureza por mais de um século, afinal, a natureza faz sua parte e nós nos sentimos verdadeiramente abençoados, deixe me dizer por que: O Terroir é um fator muito importante quando falamos de produção de café, e a fazenda Capim Branco apresenta o Terroir perfeito para produzir. A fazenda tem estações bem definidas, com altitude entre 1.100 e 1.200 metros, chuva e calor balanceados. A natureza faz seu trabalho, logo, nós aprendemos com nossos antepassados que o mínimo a devolver para o universo é o respeito pelo meio ambiente, então estamos sempre preocupados com a preservação do mesmo.

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